Cand vine vorba despre ordinea in care trebuie introduse alimentele la inceputul diversificarii, cel mai probabil va asteptati sa vedeti o schema stufoasa cu ceea ce este permis sau interzis.
Ce ati zice daca realitatea este alta?
Exista intr-adevar cateva reguli de baza in ceea ce priveste diversificarea, dar nu e nimic complicat sau greu de obtinut.
Dupa cum am mai scris si in articolele trecute, sistemul imunitar si digestiv al bebelusului este suficient de matur la varsta de 6 luni. Sfaturile pe care le gasiti pe net sub forma de tabele si scheme se refera la cazurile in care diversificarea incepea de la 3 sau 4 luni.
Daca in istoricul familiei nu sunt alergii, probleme digestive, intolerante sau alte probleme de sanatate, restrictiile alimentare sunt de prisos. In caz contrar, recomandarea este sa consultati medicul pediatru cand incepeti aceasta etapa.
Tot ce trebuie de facut este sa va asigurati ca ii oferiti bebelusului o gama variata de alimente, fara ca un aliment sa se gaseasca zilnic in doze prea mari. Nu uitati ca aceasta alimentatie trebuie sa vina in completarea laptelui matern sau al celui praf.
Este important la inceputul diversificarii ca bebelusul sa nu fie flamand cand il puneti la masa si sa nu ii oferiti alimente solide in cazul in care el isi doreste lapte.
Un alt lucru de care trebuie tinut cont este oferirea de produse bogate in grasimi sanatoase: iaurt nedegresat, unt, smantana. Un bebelus are nevoie de mai multe grasimi decat un adult.
Grasimile sunt necesare pentru functionare sanatoasa a nervilor si creierului.
A nu se confunda cu grasimile hidrogenate prezente in alimentele procesate, margarina, prajituri, etc.
Pentru inceput ii putem oferi bebelusului 2-3 alimente cu care sa inceapa. De exemplu un bastonas de morcov, ardei, brocoli, cartof dulce, banana, avocado.
Daca el are la dispozitie mai multe alimente in acelasi timp nu va stii cu ce sa inceapa si va fi coplesit de prea multe alegeri.
O sa vedeti ca bebelusul mai mult se joaca cu mancarea decat sa o manance. Aici este etapa in care reusesc sa isi ghideaze mana si sa isi gaseasca gurita. Incercati sa acordati timp acestei etape si analizati îndeaproape gesturile copilului pentru ca sunt fascinante.
E minunat sa iti vezi copilul cum se descopera si invata despre ceea ce este in jurul lui.
Imi aduc aminte ca fetita noastra dupa ce se satura si explora ce era pe masa, arunca totul pe jos pentru a-mi da de inteles in felul ei ca masa s-a terminat.
Cu siguranta fiecare bebelus se va comporta diferit, dar noi ca parinti daca suntem atenti intelegem ce vor ei sa transmita.
Alimente care trebuie evitate la inceputul diversificarii
- Sarea
Trebuie evitata pentru ca rinichii bebelusului nu sunt suficienti de maturi.Bebelusii pana la un an nu trebuie sa primeasca mai mult de 1 g sare pe zi. Obisnuindu-l fara sare de la inceput, bebelusul nu capata gustul mancarii sarate nici la varsta adulta.
Atentie la produsele din comert care contin cantitati insemnate de sare: masline, ketchup, supe la conserva, peste afumat, mezeluri, alimente gata pregatite, sosuri, ansoa, branzeturi. Inainte de a oferi copilului produse cumparate din comert este necesar sa verificati continutul de sare de pe eticheta.
- Zaharul
Acest produs este o adevarata otrava pentru corp. Consumam in exces de zahar, un studiu arata ca român consuma în medie 30 kg de zahăr anual. Unele produse contin zahar, dar sub denumiri ascunse precum: sirop de porumb, sirop de glucoza, dextroza, fructoza, sucroza. Avem ocazia sa educam gustul copilului pentru dulce, oferindu-i acestuia alternative naturale precum mere, banane, pere, kaki, prune.
- Alimente cu risc mare de inec
Unele alimente prezinta un risc mare de sufocare precum: arahidele, alunele, nucile, migdale,nuci pecan, caju, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui. Eu i-am dat bebelinei aceste alimente, dar macinate si in compozitia altor preparate.
- Alimente nesanatoase
Cele care contin E-uri, glutamat de sodiu si alti conservanti artificiali. Incercati sa oferiti bebelusului cat mai multe alimente proaspete si naturale.
- Mierea
Desi mierea este un aliment bogat in vitamine si minerale, aceasta este recomandata bebelusilor dupa varsta de 1 an. Administrata mai devreme aceasta provoaca botulism infantil, o boala rara care poate determina decesul.
- Bauturile dulci si acidulate.
- Cafeaua si ceaiul, contin cofeina care interfereaza cu absorbtia de fier.
- Alimentele cu continut ridicat de fibre care pot sa irite tractul digestiv.
- Prajelile
Este sigura mancarea la borcanase cumparate din comert?
Personal sunt de acord cu mancarea la borcanase, oferita ocazional. Noi o folosim in calatorii cand nu avem la dispozitie mancare gatita de noi. Ni s-a parut cea mai sigura alternativa pe care o puteam avea cand nu suntem acasa.
Organizatiile care se ocupa de siguranta alimentara verifica calitatea mancarii, a conservantilor si nitritilor din borcanele pentru bebelusi. Plus ca este foarte lejer sa ai la dispozitie mancare bio, fara sa ai prea mari batai de cap.
Bineinteles ca ne-am gandit initial si la varianta de a conserva eu borcanasele cu diverse sosuri, supe, pireuri pe care putem sa le luam in calatorie. Riscul mi s-a parut mai mare, pentru ca se pot contamina foarte usor asa ca am renuntat la idee.
De obicei cumparam borcanase cu mancare bio de la Hipp sub diverse forme.
Practici de evitat in diversificare
- Incalzirea sau prepararea mancarii la microunde
- Incercarea de a convinge copilul sa manance mai mult decat acesta isi doreste, in timp va capata o aversiune fata de mancare.
- Nesupravegherea bebelusului in timpul mesei
- Oferirea de mancare de tip fast-food
- Vizionarea de filmulete pe tableta, televizor, telefon
- Mancare incalzita in microunde
Idei de gustari pentru inceputul diversificarii
Pare usor de inteles ce am scris pana acum, dar totusi ce ii putem oferi bebelusului sa manance?
Vin cu cateva idei de gustari care pot fi abordate la inceputul diversificarii.
Legume sau crude:
- Felii de kiwi
- Rondele de rosie
- Rondele de banana
- Rondele de strugure fara sambure
- Felii de capsuna, mure, zmeura
- Felii de avocado
- Prune, caise, piersici, cirese fara samburi
- Fasii de ardei
- Pepene rosu si galben
- Fasii de ananas
Legume sau fructe preparate la abur sau cuptor
- Fasii de morcovi
- Felii de mar, para, gutuie
- Bastonase de cartof dulce, dovleac
- Bastonase de telina, pastarnac
- Buchetele de broccoli
- Bucatele de dovleac
Alte alimente:
– Unt – de preferat cel cu grasime mai mare si fara sare
– Paste integrale din grau dur
– Iaurt bio, de preferat cel de capra, noi cumparam de obicei pe cele de la Artesana sau Laptaria cu Caimac
– Lapte integral si cat mai gras, dar nu servit ca atare, ci in compozitia altor preparate
– Branza facuta in casa (reteta cu suc de lamaie)
– Oua de gaina ecologice
– Carne de pasare de tara
– Quinoa, hrisca, amaranth,Karob (in amestec cu alt preparate)
– Mamaliga din mei sau porumb
Pe la 7-8 luni am trecut si la retete mai elaborate cum ar fi: supa, omleta, chiftelute, clatite, pancakes, sos, tarta.
Odata ce incepeti procesul de diversificare ingrijorarile si intrebarile pe care le aveti se vor lamuri si impreuna cu bebelusul veti gasi o calea de a lua cele mai bune decizii. Important este ca va informati si vreti sa alegeti cele mai bune si sigure metode de hranire ale micutului vostru.
Nu exista parinte perfect, dar exista parinte care vrea sa fie cea mai buna varianta a lui in relatia cu copilul sau.
Va urez experimentare usoara si placuta!
Leave a Reply